La carne de pollo se convierte en un gran aliado si te estás llevando una dieta baja en grasas, si deseas reducir la ingesta de los carbohidratos e ingerir proteínas porque en realidad es una de las carnes más saludables que existen, y aunque algunos la consideran carente de atractivo cuando debe consumirse para una dieta, ciertamente que es rica aún cuando solo la aderezes con sal y limón.
1 taza de trozos de pollo asado y sin piel tiene solamente 214 calorías, lo que te permitirá consumir una taza (de las de tamaño de café grandes) y sentirte satisfecha mientras que con otras carnes la misma cantidad te daría muchas calorías. Esa misma taza solo tiene 5.7 g de grasa, y 0 carbohidratos con 38.0 de proteínas.
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